Ayer fuimos a Suwon por el festival @culturenight_suwon y decidimos quedarnos a pasar la noche.
Cenamos en @season.storage, ese restaurante del que ya les hablé donde hacen unos kimbap veganos increíbles.
Pero el hallazgo del finde fue otro: @greedingreek (Greed in Greek), una cafetería especializada en yogurt griego casero. El ambiente es acogedor, con muebles de madera y un aire moderno muy bien logrado.
Vinimos a desayunar con un objetivo claro: probar sus bowls de yogurt con granola. Tienen muchas combinaciones, algunas que varían según la estación. Estuve entre dos opciones:
애플피넛그릭 (Apple Peanut Greek) Yogurt griego + granola signature + miel con canela + manzana + peanut butter + banana
블루베리바나나그릭 (Blueberry Banana Greek) Yogurt griego + granola + miel de vainilla + arándanos + banana
Al final me fui con el segundo.
@lucicoreana pidió el 초코인더그릭 (Choco in the Greek)
Yogurt griego + granola + chocolate syrup + dark chocolate + cacao nibs + banana, y un café.
Faltan palabras para explicar lo rico que estaba. La fruta fresca, el crujiente de la granola, y ese yogurt denso, cremoso y equilibrado. Es exactamente lo que esperaba.
Los bowls vienen en tres tamaños: base, mediano y grande. Luci fue team pequeño, yo pedí el mediano. Están muy llenadores. Yo tenía hambre y terminé justo. Si le hubiera sumado una bebida, no llegaba.
Según Luci, el café también estaba excelente.
